Redacción | CAWTV | Managua.-
Arrancó la zafra azucarera en algunos ingenios de Nicaragua, con la salvedad, que por los efectos del cambio climático este año va a ver un 5 por ciento menos en la producción de caña.
“La producción está arrancando, tenemos tres semanas de zafra en el ingenio Monterrosa, 2 semanas en el ingenio San Antonio y una semana en el ingenio Benjamín Zeledón, todavía el ingenio Montelimar no ha arrancado zafra, arranca la próxima semana, lo que vemos es que el rendimiento de caña va a ser menor que lo que deberíamos de haber obtenido por efectos de la sequía, pero ya eso lo estábamos anticipando y creemos que vamos a tener una zafra de producción bastante baja comparada con los años anteriores con el potencial que tenemos, creemos que vamos a salir con un 5% menos que el año pasado en la producción”, dijo Mario Amador, Gerente General del Comité Nacional de Productores de Azúcar.